Ekologisk mat lösning på världssvälten

Detta är en insändare av oss, publicerad i AN 2014-11-26. Tre forskare har börjat en diskussion om ekologisk mat. Även om vi inte delar deras åsikter så är vi ändå glada över detta. Vi vill nu lyfta fram våra synpunkter och andra forskningsresultat. Vi hävdar att ekologisk odling är rätt väg att stilla världens hunger. […]

Läs mer

Ett intressant föredrag om maten i skolan

  Ett stort tack till Conny Room som pratade om maten i skolan på årsmötet som hölls i Hörsalen på biblioteket i Arvika den 27 mars. Han förklarade hur tillagning och transporter sker inom kommunen mellan de olika skolorna i centrala Arvika och på landsbygden. Han berättade också hur det ständigt pågår ett förbättringsarbete när […]

Läs mer